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ITALIANI CARNIVORI MA DI POLLO E SARDINIA TOPS “BEST SEA” GUIDE

TACCHINO, +24% IN 5 ANNI

nel 2017, perlopiù in petti, e
piatti pronti. E per il 54% della
popolazione pollo e tacchino
sono ormai la principale fonte
di proteine. In controtendenza
quella avicola è l'unica carne
che vede aumentare i consumi
classificandosi inoltre come la
più consumate in Italia. Sono
alcune delle indicazioni emerse
dall'indagine Ipsos presentata a Rome - Sardinia has and one in Liguria and Basilicata.
Roma nel corso dell'Assemblea topped this year's 'Best Sea' guide The best resorts were
Nazionale di Unaitalia, from Legambiente and the Italian the Sardinian ones of Baronia di
l'associazione di riferimento del Touring Club with the maximum Posada and the Parco di Tepilora,
settore avicolo italiano, che ha 'five sails' award for five locations. both in the province of Nuoro, and
nominato il nuovo presidente, il Four beaches in Sicily Chia in the south of the island.
teramano Antonio Forlini. made the list of 96 resorts, includ- Another star was Cas-
Anche le uova vanno ing 40 lakes, while there were two tiglione della Pescaia in southern
forte a tavola: ne consumiamo in Puglia, Campania and Tuscany, Tuscany.
215 l'anno a testa, per un totale
ROMA - Negli ultimi di carni bianche è passato dai 9 di 13 miliardi e 34 milioni, 8 OF 10 ITALIANS DRINK BEER, UP
cinque anni i consumi di carni Kg degli anni Sessanta, quando annuncia Unaitalia. Secondo
avicole sono aumentati del 24% era molto in voga il pollo intero 34% OVER LAST DECADE
e il consumo annuo pro capite del girarrosto, ai 21 Kg a testa (continua a pagina 8)
CIA, VENDITA CIBO E VINO NEI MERCATINI

VALE 1 MILIARDO

partecipato il sottosegretario
alle Politiche agricole, Franco
Manzato, hanno messo a fuoco
l'importanza del mercato conta-
dino, ribadendo il ruolo della fili-
era corta e cortissima, dal campo
al mercato, nella promozione
della biodiversità agroalimentare
italiana, custodita dalle aziende
agricole, espressione di singo- Milan - Eight out of 10 only six out of 10 drinking beer in
larità culturali e paesaggistiche, Italians drink beer and 70% favour 2008.
oltre che sociali e economiche. special brews, a DOXA survey for Per capita consumption is
"In quattro anni abbia- the Birra Moretti Observatory said. substantially steady at 31 litres to-
mo costruito un percorso impor- The number of beer day compared to 30 10 years ago,
tante", commenta Antonelli, 33 drinkers has risen 34% over the much lower than the European
anni, di Ortonovo (La Spezia), last 10 years, the survey said, with average.
dove conduce un'azienda che CALL
produce olio e vino con agrituris- 718.767.8222
mo e fattoria didattica. "Rappre-
sentiamo tutte le regioni italiane
ROMA, - Un miliardo, Secondo l'Ufficio e, alla luce delle tante iniziative
tanto vale la vendita diretta delle Studi Cia, sono più di 10 mila realizzate, abbiamo la consape-
oltre 4 mila specialità agricole gli agricoltori, 5 mila aderenti a volezza che occorre ragionare
negli spacci aziendali, merca- 'La Spesa in Campagna', che in sempre più sull'evoluzione dei
tini rionali, locali e cittadini in tutta Italia vendono direttamente diversi target dei consumatori e
Italia. A tracciare l'andamento i propri prodotti. Un successo sulla varietà di realtà aziendali
dei mercati contadini è la Cia che risponde ad un aumento del che noi stessi rappresentiamo
Agricoltori Italiani, in occasione 10% della domanda da parte come agricoltori".
dell'assemblea dell'associazione delle famiglie, con un italiano su
"La Spesa in Campagna", che quattro che ogni anno acquista
ha riconfermato alla presidenza almeno 1 volta dal produttore.
Matteo Antonelli. I lavori, ai quali ha

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