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WELL- BRED, IL PANE VIOLA CHE FA BENE ITALIANS PREFER CHICKEN AND TURKEY

ALLA SALUTE

to a consumatori con esigenze
particolari.
Il prodotto è il frutto
degli studi del gruppo di Tecnol-
ogie alimentari, in collaborazione
con alcuni ricercatori di Bio-
chimica agraria dell'Università di
Pisa, in particolare della laure-
anda Anna Valentina Luparelli e
della dottoranda Isabella Taglieri,
coordinate dalla loro professor-
essa Angela Zinnai. Il pane viola
è stato uno dei progetti che ha
partecipato alla finale del PhD+,
il corso dell'Università di Pisa
che insegna a pensare innova-
tivo e a trasformare le idee in Rome - Most Italians Meat is regarded as a
impresa. "Well-Bred rappresenta are meat eaters but they prefer must-eat by sports practitioners
un prodotto in grado di sintetiz- chicken and turkey, whose con- and dieters, and is the prime
zare una serie di aspetti positivi sumption is 24% up over the last source of protein for 54% of Ital-
PISA - Un pane viola quelli della tradizione: è nato per un alimento, quali l'elevato five years, an IPSOS study said. ians, the study said.
a lievitazione naturale, con tre 'Well-Bred', il pane dal carat- valore nutraceutico, le migliorate
'super ingredienti' che lo rendono teristico colore dato dalle patate ITALIAN CULTURAL INSTITUTE IN MADRID SPAIN
un prodotto in grado di coniugare viola, ricco di antiossidanti, a (continua a pagina 9)
gli elementi dell'innovazione e prolungata conservabilità e adat-

DIPENDENZA DA VIDEOGIOCHI, PER L'OMS

ORA È UNA MALATTIA MENTALE

Classification of Diseases (ICD),
l'elenco ufficiale delle malattie il
cui aggiornamento è stato appena
pubblicato. Secondo il nuovo
elenco, che contiene oltre 55mila
diverse malattie, la dipendenza
da gioco digitale consiste in "una
serie di comportamenti persis-
tenti o ricorrenti che prendono il
sopravvento sugli altri interessi
della vita". Tra le altre caratteris-
tiche della patologia, ha spiegato
Vladimir Poznyak, del dipar-
timento per la salute mentale
dell’Oms durante una conferenza
stampa, c’è "il fatto che anche
quando si manifestano le con-
seguenze negative dei comporta-
menti non si riesce a controllarli"
e "il fatto che portano a problemi
nella vita personale, familiare e
sociale, con impatti anche fisici,
dai disturbi del sonno ai prob-
L'Oms ha riconosciuto Il 'gaming disorder' è stato infatti lemi alimentari".
ufficialmente la dipendenza da inserito nel capitolo sulle pa- L’inserimento Dr Joseph V Scelsa President and Founder of the Italian American
videogame come una patologia. tologie mentali dell'International nell’elenco, hanno spiegato Museum is pictured in front of the Italian Cultural Institute in
gli esperti dell’Oms, dovrebbe Madrid Spain.
aiutare i medici a formulare più
IL MONUMENTO DI CRISTOFORO facilmente una diagnosi. "Ab-
biamo deciso di inserire questa
COLOMBO IN MADRID, SPAGNA nuova patologia - ha affermato
Poznyak - sulla base degli ultimi
sviluppi delle conoscenze sul
tema".

Act of Consecration
to the Immaculate
Heart of Mary
O most pure Heart of Mary, CIAO ITALIAN RADIO
full of goodness, show your Programma:
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flame of your Heart, O Mary, Sat: 1-2 PM
descend on all people.
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for you. O Mary, gentle and Nat Carbo
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sickness. Grant that we may 1460 AM WVOX World Wide
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Dott. Joseph Scelsa il Presidente del museo Italo Amricano in NY e’ goodness of your motherly For Informatio call
davanti al momumento di Cristoforo Colombo in Madrid, Spagna e’ Heart, and that through the 516-527-2228
non ci sono cartelli di protesta nei confronti di Cristoforo Colombo. flame of your Heart we may E-Mail NatCarbo125@yahoo.com
be converted. Amen.
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