Page 7 - GIA EDITION # XII

UN ITALIANO SU TRE PRONTO A FARINE DI
INSETTI, C'È CURIOSITÀ
GELATO ARTIGIANALE, FATTURATO IN EUROPA
PER 8 SU 10 COLAZIONE HA IL “SUONO” DEL
BORBOTTIO DELLA MOKA
GDO: SOLO IL 39% SODDISFATTO
DELL'ESPERIENZA AL SUPERMERCATO
ROMA - Solo il 39% "Net Promoter Store (l'azienda di
degli italiani è soddisfatto consulenza globale che aiuta le
dell'esperienza di acquisto al
supermercato. il proprio futuro) sulle abitudini di
E quanto emerge da una
ricerca di Bain & Company Italia
Dall'Università degli
Studi di Bergamo la più recente
fotografia dei profili dei consuma-
tori italiani disposti ad includere
alimenti a base di farina di insetti
nella loro dieta. Un settore che
in Europa vale oltre 260 milioni,
con importanti opportunità per
l'agroalimentare made in Italy.
Sebbene l’entomofagia,
ovvero il consumo di cibo a base
di insetti, sia oggetto di crescente
interesse mondiale, quella realiz-
zata dall’Ateneo di Bergamo è la
prima e più aggiornata profilazi-
(continua a pagina 8)
Dear Friends,
DI 9,8 MLD I was fortunate to meet with Governor Kathy Hochul yesterday
E' di 9,8 miliardi il fat- and discuss issues that concern our community. I briefed her on our
turato in Europa del gelato artigia- agenda of top legislative initiatives for 2023 in Albany.
nale.
I punti vendita sono I advised the Governor of our strong support for her plan to create
65mila, gli addetti 300mila. In more charter schools. We propose developing the first-ever Ital-
Italia il fatturato totale è di 2,7 ian Language Academy Charter School in East Harlem. The Italian
miliardi e un 20% dei consumi è charter school would follow the successful model of charter schools
movimentato dai turisti stranieri. specializing in Latin, Greek, and Hebrew languages and cultures and
E’ quanto emerge oggi would open to all groups.
con la presentazione a Roma della
stagione 2023 del gelato arti- We support the creation of Indigenous People’s Day in New York
gianale, della 35esima edizione State, celebrated on Thanksgiving Friday, the day the Federal gov-
di “Gelato a Primavera”, dell’ ernment already recognizes and celebrates Native American culture
XI Giornata Europea del Gelato and history. We seek to end the divisiveness caused by proposals to
Artigianale del 24 marzo e di tutte strike down Columbus Day.
le altre iniziative previste. Gli
eventi in programma per il gelato And we are asking the Legislature to require public schools to
artigianale sono stati presentati da instruct on the 1940s-era surveillance, arrests, jailings, and other civil
rights violations against 120,000 Japanese and 600,000 Italians in
(continua a pagina 8) the United States. This provision would expand upon existing state
education law that requires instruction on slavery, the Holocaust, and
the Irish potato famine.
Our efforts are to expand the knowledge of the experience of our
community and endorse real change in how our history is perceived.
With truth, there is the opportunity for understanding and acceptance
“Campagna Io Comincio of much of what we stand for as Italian Americans.
Bene”, rumore dei cibi aiuta il
buon umore. Angelo Vivolo
Anche ascoltare determi- President
nati suoni legati al cibo, a partire Columbus Heritage Coalition
da quello della prima colazione,
può farci stimolare la produzione
della serotonina, o ormone del
buonumore.
Questo fenomeno evi-
denziato da diversi studi scien-
(continua a pagina 9)
CIAO ITALIAN RADIO
Programma:
Act of Consecration to the
Immaculate Heart of Mary Sat: 1-2 PM
O most pure Heart of Mary,
full of goodness, show your Sun: 2-3PM
love towards us.
Let the flame of your Heart,
O Mary, descend on all people. Nat Carbo
We love you immensely. Producer
Impress on our hearts true love Musica & Cultura
so that we may long for you.
O Mary, gentle and humble of Italiana
Heart, remember us when we Sul Vostro
sin. You know that all people
sin. Grant that through your Quadrante Radio
most pure and motherly Heart,
we may be healed from every 1460 AM WVOX
spiritual sickness. Grant that
we may always experience the World Wide
aziende change-makers a definire goodness of your motherly www.WVOX.com
Heart, and that through the For Informatio call
(continua a pagina 9) flame of your Heart we may be 516-527-2228
converted. Amen. E-Mail NatCarbo125@yahoo.com
7